В январе 2025 г. территориальными управлениями Россельхознадзора в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля в магазинах сети «Светофор» выявлены многочисленные грубые нарушения требований технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС. С просьбой проверить указанные магазины на соблюдение законодательства при реализации сельскохозяйственных продуктов обращались также депутаты Госдумы РФ и общественные организации потребителей.
По обнаруженным фактам выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
Материалы направлены в прокуратуру для согласования внеплановых контрольно-надзорных мероприятий. Также информация направлена в Роспотребнадзор для принятия мер в рамках действующих полномочий.
Основные нарушения, обнаруженные при реализации молочной, мясной и рыбной продукции:
— отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость;
— отсутствие маркировки или неполная/нечитаемая информация на ней;
— истекший срок годности;
— нарушение температурного режима хранения и признаки дефростации;
— нарушение целостности, развакуумирование или полное отсутствие упаковки.
Так, в Ростовской области в 60 торговых точках сети «Светофор», расположенных в Песчанокопском районе, Азове, Сальске и Зернограде, зафиксировано 91 нарушение. Кроме того, анализ компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» показал, что часть продукция животного происхождения поступала без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность.
Странный виноград заполонил прилавки магазинов в Забайкалье
Общий объем поступившего винограда с начала 2025 года на территорию России из Китая увеличился более чем в 35 раз с аналогичным периодом прошлого года (январь 2024г ‑36 тонн).
С начала 2025 года через международный автомобильный пункт пропуска Забайкальск на территорию Российской Федерации импортировано порядка 1300 тонн свежего винограда Сорт «Шайн мускат» занимает 30% от общего объема.
Подробнее о крупном сорте винограда
узнавайте здесь
«Шайн мускат» или как называют его еще в Китае «Солнечная роза»- раннеспелый сорт винограда. Грозди имеют цилиндрическую форму и весят около 400–500 г, ягоды при полном созревании имеют желтовато-зеленый цвет, по форме овальные, могут достигать веса 11–12 г, с содержанием сахаров 20% и более и низкой титруемой кислотностью. С климатической точки зрения сорт частично устойчив к холодам и сохраняет типичную окраску ягод даже при очень жарком летнем климате. В более холодных регионах виноград этого сорта можно выращивать в теплицах, что также позволяет получить ранний урожай. К перечисленным характеристикам добавляется хорошая лежкость после сбора урожая. Благодаря хранению в холодильных камерах фактически можно реализовывать виноград, собранный в августе, до середины января.
