Окро́шка — традиционный холодный суп русской кухни который готовят в весенне-летний период. Обязательными компонентами окрошки являются хлебный (ржаной, ячменный) квас, свежие огурцы, и многое другое. А вот из каких необычных составляющих можно приготовить окрошку расскажем в нашей программе из цикла “Кулинар и Я”