Этот продукт входит в топ самых популярных. В девяностых он помог выжить в сложных для страны условиях. Сейчас статистика констатирует рост его завоза в Россию. Речь идет о мясе птицы. Большой объем которого импортируется в Россию из Китая.
Контент портала “Забайкалье +” Чтобы смотреть в телефонном формате нажмите ЗДЕСЬ
Спрос на птицу в Китае будет расти в связи с восстановлением сектора общественного питания, который пострадал из-за пандемии COVID-19. В 2023 году сектор общественного питания начал восстанавливаться, и эта тенденция продолжается в 2024 году. Это приводит к увеличению спроса на птицу, как в целом, так и на сегменты высокого качества. Также растет спрос на продукты из птицы на фоне глобальной тенденции к снижению потребления красного мяса, связанного с опасениями по поводу его влияния на здоровье.